Qui sommes-nous ?
Les producteurs :
- Jean-Christophe et Sébastien PONS, GAEC de Camphinié, Soulomès
- Bruno ALAYRAC, EARL des Cabanes, Lauzès
- Philippe VIGEON, SCEA de Combe Ferre, Blars
- Christophe LOMPECH, GAEC de Lespinasse, Quissac
- ainsi que Anne LEFEVRE pour la partie gestion et transformation.
Notre démarche :
- 2017 : Suivi ADEFPAT pour construire le projet et vérifier sa viabilité économique.
- Printemps 2018 : Le GAEC de Camphinié plante ses premières mottes de plantes aromatiques sur ses terres.
- Octobre 2018 : Constitution de l’association « Bergers des lavandes » et élection du bureau.
- Novembre 2018 : Philippe Vigeon réalise un semis de graine de lavande sur 1 ha, sur la commune de Blars (46).
- Janvier 2019 : Le GAEC de Camphinié plante 1,2 ha de lavande vraie sur la commune de Soulomès (46).
- Juillet / Aout 2019 : première récolte de lavande et première distillation.
- Janvier 2020 : Nouvelles plantations de lavande : 1 hectare à Soulomès (GAEC de Camphinié) et 1,8 hectares à Lauzès (EARL des Cabanes)
- Printemps 2020 : Nouvelles plantations de lavande et de lavandin, sur Blars, Quissac et Soulomès
- 28 juin 2020 : Premières journées portes-ouvertes dans le champ de lavande de Soulomès : un plaisir de voir l’intérêt de tous pour la relance de cette culture : petits et grands sont venus découvrir et admirer cette fleur si violette et parfumée.
Ensemble nous pouvons partager savoir-faire, matériel spécifique et expériences (bonnes ou mauvaises !).
